Al cor del Barri Vell, al carrer Ciutadans, a tocar de la plaça del Vi, es troba des del desembre del 2016 La Tagliatella, d'on s'hi ha traslladat de l'antic local del carrer Santa Clara que van obrir l'any 2004 . Des d’aleshores s’ha consolidat com a un punt de referència de la gastronomia italiana artesanal a la ciutat de Girona. El seu concepte es materialitza en generoses racions, perfectes per compartir i respon íntegrament a una elaboració de la cuina italiana realitzada amb ingredients de primera classe seleccionats de les regions de la Ligúria, el Piemont i la Reggio de l’Emília. En un entorn acollidor podeu gaudir de més de 400 combinacions de pastes i salses, antipasti (carpaccio de vedella, de bacallà, de búfala), amanides (de vieires i llagostins, de formatge de cabra, de foie i pernil d’ànec, de verdures a la planxa i mozzarella), rissotos (ibèric, amb magret i tòfona negra, bolets I llagostins), lasanyes, canelons, i més de 20 pizzes elaborades al forn del mateix restaurant a part dels postres com panna cotta, tiramisú casolà, gelats artesanals... Una experiència de sabors que us portarà per una estona molt agradable als racons més bonics d’Itàlia. La nostra millor recompensa és que els nostres clients ens triïn en el seu dia a dia i en els moments especials de celebració.